とうめし？おいしい蕎麦の満足ランチセット！蕎麦将軍・盛岡市八幡町

とうめし？おいしい蕎麦の満足ランチセット！蕎麦将軍・盛岡市八幡町

岩手県の名物と言えば「盛岡三大麺」。盛岡じゃじゃん麺、盛岡冷麺、わんこそばと麺類のメニューが豊富でおいしいものが多い街です。

その中でも「蕎麦」で勝負しているお店が数多くあります。

今回は盛岡市八幡町にある「蕎麦将軍」を紹介します！

蕎麦だけにとどまらず、「とうめし」という聞き馴染みのない一品も解説します！

お店の外観・内観

メニュー表

とうめしランチ　880円

もりそば

蕎麦は、

の３つから選択でき、この日は「もりそば」を選びました。
写真から分かる通り、非常に豪華なセットです！

風味豊かで、麺のコシが強く、コリコリとした食感です。
硬めの麺が好みの方は「もりそば」選ぶと良いでしょう！

そばつゆは、だしの効いた甘めの風味。
あっという間にたいらげてしまうほど、飽きない味になっていました！

とうめし

そもそも“とうめし”とは？と思った方も多いでしょう。

とうめし とは、

蕎麦将軍さんの豆知識

蕎麦将軍さんの店主は、県内でも有名な“やまや”という蕎麦処で修行していたそうです。
行ったことがある方は分かると思いますが、蕎麦・蕎麦つゆの味や香りが非常に似ています。
また、気になる丼ものもよく似ています（やまやさんだと、“おやこめし”でしょうか）。

麺都盛岡にふさわしい、最高の麺料理を提供する「蕎麦将軍」
訪れてみてはいかがでしょうか？

お店情報

店名：蕎麦将軍