自家製粉のこだわり蕎麦屋さん!平日・休日も常に並ぶ人気店/たぐる・盛岡市西青山町

自家製粉のこだわり蕎麦屋さん!
平日・休日も常に並ぶ人気店
たぐる・盛岡市西青山町

常にお客さんが絶えず来店する、人気なお蕎麦屋さん!
休日のランチ時間は、ほとんど並ばないと入れないレベル。

ここ「たぐる」さんでは、岩手県産の「玄蕎麦」を石臼で挽いた自家製粉を使用した二八蕎麦を提供しています。

ランチに蕎麦を食べたいと思っている方、青山付近で麺料理を食べたい方などの参考になればと思います!

たぐる 外観・店内

たぐる メニュー表

たぐる 今回注文したメニュー

そばとミニ天丼 950円

揚げ餅おろしそば 900円

[今日のひと口デザート]杏仁豆腐

[今日のひと口デザート]豆乳プリン

まとめ

味も香りもよく、見栄えもキレイで、人気店だなと納得のお蕎麦屋さんでした。
自家製粉している岩手県産の「玄蕎麦」とは一体どんな物でしょうか?

玄蕎麦とは?

玄蕎麦(玄そば)は結実し収穫されたままの殻つきのそばの実のことを指します。黒い殻(外皮)をかぶったままのそばの実のことで「玄」とは「黒色」という意味の言葉です。

引用:日穀製粉株式会社HP

駐車場が狭く入りずらい環境で、常に混雑しているお店ですが、待って損はないほどおいしい蕎麦を提供してくださいます。一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

たぐる お店情報

店名:たぐる


住所:盛岡市西青山2丁目26-21


営業時間:11:3015:00O.L


駐車場:12台あり


休み:金・土