ふわっ!とろっ!デート・女子会におすすめな盛岡駅近のパンケーキ屋さん!/BAUMKUCHEN（バウムクーヘン）Cafe&Bar・盛岡市盛岡駅前通

BAUMKUCHEN（バウムクーヘン）で今回注文したメニュー

Silky Pancake 1,150円

ふわふわとろとろのパンケーキで、スフレのように溶けていきます。メイプルシロップとの相性抜群で、添えられた自家製バターがまったりと濃厚に！ボリュームも多過ぎないので、ちゃんと完食できます。

いちご PANCAKE 1,580円（期間限定）

期間限定の、いちごがふんだんに使用されたプレート。宮城県産のミガキイチゴが使われていて、甘さ酸っぱさがちょうど良い。とろとろのチョコレートソースをかければ、極上のスイーツに！

南部せんべいチーズケーキ 500円

普通のチーズケーキよりもさっぱりめ。ほのかに南部せんべいの香ばしさが香ります。
下にあるタルト生地のサクサク感が良いアクセント！コーヒーはもちろん、お茶にも合わせやすい一品です！

カフェラテ（Hot）450円

コーヒー（Hot）400円

まとめ

BAUMKUHENさんでは上記の通り、パンケーキが売り。
ナイフやフォークを使用せず、スプーンで食べる“フワとろ”食感パンケーキを、独自で「シルキーパンケーキ」と名付けたそうです。

食材にもこだわりがあり、もちっとした食感を味わえる「北海道産の小麦」、口どけと風味が香る「北海道産の発酵バター」を使用。　また、オーダーされてからフライパンで焼くので出来立てのおいしさも魅力です。

休日のランチ時に来店しましたが、非常にお客さんで混雑していました。
年齢層は20前後が多く、若い家族連れもたくさん見受けられました。

昼間はパンケーキがメインのカフェ、夜はバーとして営業しているので、行きたいシチュエーションに伺って見てはいかがでしょうか。
常に混んでいる印象なので、暖かい季節の夜は予約をおすすめします！

BAUMKUHEN（バームクーヘン）Cafe&Bar お店情報

店名：BAUMKUHEN（バームクーヘン）Cafe&Bar

PayPay使用可能